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筍殼魚8-9CM(1組6隻)免運費(已售出)
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筍殼魚
魚種:斑駁尖塘鱧
學名:Oxyeleotris marmoratus
英名:Marble goby
俗名:筍殼
大陸名:雲斑尖塘鱧、筍殼魚
日名:マーブルゴビー
體長:可達60cm
繁殖期:3-7月
分佈:泰國、馬來西亞、菲律賓
特色:筍殼魚是於1975年從高棉引進的魚種,因氣候等條件上的關係,大都分佈於本省嘉義以南之地區,
以烏山頭水庫最多。由於外形酷似竹筍,因而取名為筍殼魚,屬夜行性魚類,喜歡棲息底部及隱蔽物的地方,
肉食性,主食小魚及小型甲殼類。肉質鮮美,足與海水石斑抗衡,但成長慢,養至1台斤約需2年時間.
筍殼魚原產於東南亞地區,泰國、新加坡、馬來西亞、印尼一帶均可看到它的蹤影,在自然界可以成長至2kg以上,超過5kg之大魚也偶有所見,其肉質鮮嫩全無土腥味,淡泊中帶著清甜,口感恰到好處,故為饕客所愛。
原來筍殼魚本就是屬塘鱧科Eleotridae蝦虎亞目之彈塗魚(花跳)類,其為已知最大型的淡水種彈塗魚,
無怪乎其肉質有此特色。
此魚雖為外來種,並非本土魚種,亦為肉食性魚,但因為其肉質非常細膩,與海石斑肉質一樣味美,因此有淡水石斑之稱,目前以人工飼養居多,水庫偶可釣獲,但為數稀少
圖片均為山水水族量販飼養缸中所拍攝,如需大量請來電另有優惠
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